Хумус ромеско — необычная, красивая и очень вкусная вариация классической закуски с ярким средиземноморским характером. В привычную основу из нута и тахини добавлены запечённые сладкие перцы и томаты,...
Веганский муссовый торт — нежный, лёгкий и очень нарядный десерт, который прекрасно подойдёт как для особого случая, так и для небольшого домашнего праздника. Воздушный бисквит, ароматная ягодная прослойка...
Веганская мусака — это удивительно ароматное, сытное и по-домашнему уютное блюдо, которое превращает простые ингредиенты в настоящую кулинарную композицию. Нежные слои овощей и сытная начинка прекрасно сочетаются между...
Яркий, вкусный и полезный салат с бататом — настоящий праздник цвета, вкуса и текстур. В нём гармонично сочетаются сладкий, свежий и слегка пикантный вкус, а каждый ингредиент дополняет...
Прекрасный способ добавить в рацион больше зелени и овощей — приготовить яркий и очень ароматный холодный шпинатный суп с насыщенным, свежим вкусом. Он очень прост в приготовлении, а...
Нежный, ароматный банановый кулич с мягкой, слегка влажной текстурой и тёплой, уютной, ненавязчивой сладостью. Он веганский, безглютеновый, без добавления подсластителей и масла. Естественная сладость спелого банана и сочного...
Нежная, слегка кремовая веганская пасха, приготовленная из проросшей зелёной гречки. Она отличается ярким, насыщенным вкусом, в котором гармонично сочетаются мягкая кислинка ягод, лёгкая цитрусовая свежесть и деликатная натуральная...
Ароматный, мягкий и по-настоящему праздничный безглютеновый кулич ничем не уступает классическому. Нежная, слегка влажная текстура, тонкие нотки пряностей, сладость сухофруктов и лёгкая цитрусовая свежесть создают тот самый вкус,...
Нежный и ароматный веганский кулич, приготовленный с яблочно-вишнёвой начинкой внутри, сохраняет традиционное настроение праздника, но при этом подходит для более осознанного питания. Он мягкий, слегка влажный внутри, с...
Пасхальный постный кулич — это ароматная, уютная выпечка с мягкой, нежной текстурой и тёплым пряным характером. Он получается в меру сладким, с естественной фруктовой ноткой и лёгкой цитрусовой...